Barnalab, nuestro objetivo es tu éxito con la liofilización
BARNALAB LIOFILIZADOS es una empresa con una amplia experiencia en el sector de la liofilización. En nuestro centro especializado situado en la ciudad de Barcelona, damos soluciones exclusivas en el ámbito de la liofilización para empresas de España y del resto del mundo.
Tú nos envías el producto
y nosotros nos encargamos del resto
LYOLAB
• Liofilizaciones de prueba
• Optimización de recetas
• Punto eutéctico
• Humedad final del producto
• Rehidratación
LIOFILIZADOS
• Primeras liofilizaciones
• Excedentes de producción
• Envasado al vacío
? ¿Qué es la
liofilización?
El proceso de liofilización se puede describir como un proceso de secado suave, en el que se extrae el agua del producto sin romper los enlaces moleculares que le confieren el sabor y la textura.
Sectores para los que liofilizamos
Extractos Vegetales
Pigmentos y Polímeros
Resinas
Cultivos y Probióticos
Nutracéuticos
Aditivos Alimentarios
Aromatizantes
Recuperación Documentos dañados por Inundación
Trufas – Voletus
Aplicaciones de la liofilización
